31. maaliskuuta 2012

Mennyt viikko, osa 2 ja blogin ulkoasu


Aivan kuin menneellä viikolla olisi tapahtunut niin paljon, että täytyy nämä postauksetkin jakaa kahteen osaan, mutta ajattelin kuitenkin laittaa tämän erikseen.

Kun Topias oli hieman tervehtynyt niin lähdimme käymään kaupoilla, tai siis ihan vain Prismalla. :o) Sillon oli päivällä jo niin lämmin, että tarkenimme lähteä pelkässä neuletakissa ja huivissa.


Olen niin tyytyväinen, että olen saanut kasvatettua hiuksiani jo edes tämän verran pitkiksi. Voin jopa laittaa ponnarin hieman ylemmäksi sillä tavalla, että sitä itse ponin häntääkin jää siihen jo jonkin verran, eikä pelkästään mikään töpö. :oD


Ja minun ikisuosikit päällä, Cubuksen beige huivi, Glitterin isot helmikorvakorut ja Lumene Natural Coden huulikiilto, sävy 8 pink sugar.


Minulla on tällainen pikku apuri, laukun kantaja kotipihassa. Autolle ja takaisin, sen takia "koska äitin täytyy kantaa Topiasta" <3


Tomaksen hattu, neulepaita ja huivi H&M:ltä.


Ja mitä kaupasta ruokaostosten lisäksi tuli ostettua? Tämä uusi Koti ja keittiö -lehti. Suosittelen, koska lehti oli täynnä toinen toistaan kauniimpia koteja, ja oli muuten vielä tajouksessakin! ;o)


Ja sitten ostoskoriin päätyi myös kukkia, keltaisia kukkia. Tulppaaneja, ja sitten Prismalla oli myynnissä loistava 6-pack Tete-a-tete narsisseja, joten ostin sen ja nyt niitä on ripoteltu ympäri kotia. Kuten uudesta yläkuvasta näkeekin. :o)

Niin, vihdoin ja viimein sain vaihdettua blogin ulkoasua. Tausta värin vaihdoinkin jo jokin aika sitten hieman vaaleammaksi ja aavistuksen verran harmaammaksi, mutta sitten (liian) pieni yläkuva jäi näyttämään entistäkin synkemmältä ja voi, että kun tämä asia vain jäi ja jäi...

Mutta nyt, kuva on isompi, keväisempi ja KELTAISEMPI. Uskomatonta miten kevät ja Pääsiäinen voi tehdä sen, että väri josta ei niin paljoa muuten perusta, niin sitten se onkin ihan suosikki?! Hassua. Joten lisäsin keltaista tänne blogiinkin. Yläkuvassa näkyy myös kurkistus meidän makuuhuoneeseen joka on NIIIIIIN vaiheessa. Pitkään olimme siellä täysin ilman verhoja, koska en ole löytänyt mieleisiäni (vietin taannoin kaksi tuntia Eurokankaassa, ja silti lähdin sieltä tyhjin käsin! :oO), mutta nyt laitoin sinne kuitenkin väliaikaisverhot. Makuuhuoneessa on siis vaihtunut järjestys, mutta suuremmin laitan siitä kuvia sitten kun se on valmis.

Loppuun vielä ihana inspiraatiokuva Pääsiäiseen.

Kuva täältä

Ai niin, olenko muuten maininnut, että Pääsiäinen on ehdottomasti vuoden paras juhla...heti Joulun jälkeen tietenkin. On ihanaa kun koti on jo kukkien myötä hieman "pääsiäisempi", mutta vielä muut pikku jutut ruohot yms. niin sitten on hyvä. 
Laitatteko te Pääsiäistä kotiin, ja millä tavalla?

Täällä viikonlopun ohjelma jatkuu hyvin pitkälti askartelujen merkeissä. Ja myöhemmin illalla ihanaakin ihanaisempi Terra Nova. Minä olen NIIIN koukussa siihen sarjaan. Se on muuten pitkästä aikaa sarja, jota me katsotaan minun mieheni kanssa yhdessä. Meidän maku ohjelmien suhteen ei aina mene ihan yksiin. :oD Mutta muistakaahan katsoa klo. 21.00 MTV3-kanavalla! ;o)


Helene

Mennyt viikko, osa 1

Sairastelua, sitä on ollut. Pikku (ei kylläkään enää niin hirveän pieni) Topias on ollut flunssassa, elämänsä kovimmassa sellaisessa (huom! elämää ei ole takana vielä kuin vajaa vuosi :oD). ONNEKSI se kuitenkin alkoi helpottamaan kahden valvotun yön jälkeen!!

Onneksi postipoika toi yhtenä päivänä hieman piristystäkin, nimittäin uusimmat Avotakka ja Talo&Koti -lehdet.


Lehtien kannet olivat niin sävy sävyyn että...ihanan keväisen pinkit, tykkään!!


Postipoika oli myös oikein kiva tällä viikolla myös Tomaksenkin mielestä, sillä toisena päivänä meille kotiutui leffa-kerhosta nämä elokuvat. Jo vuosi sitten julkaistu Hop, ja aivan uunituore Alvin ja pikkuoravat 3. Meillä on myös aikaisemmat 1&2 osat ja ne ovatkin olleet suuria suosikkeja.  


Näitä siis katsellaan tänä viikonloppuna. Hmmm...missähän välissä itse ehtisi? Pääsiäiskorttitarvikkeet odottavat pöydällä (postaus myöhemmin), Tomaksen kanssa täyttyisi laittaa ruohot kasvamaan ja koristella pari virpomavitsaa ja kurkussa tuntuu ilkeä kaiherrus. Nyt ei ehtisi sairastamaan, ei nyt viikkoa ennen Pääsiäistä, koska tehtävää olisi. Mutta ei Pääsiäisenäkään voi sairastaa, koska on kaikkea kivaa tiedossa, mutta näistä lisää myöhemmin.


Helene

28. maaliskuuta 2012

Kahvittelua ystävän kanssa

Herkkulinjalla jatketaan siis... :oD
Viime viikolla Tomas oli mummolassa pari yötä, ja lähdin ystäväni ja Topiaksen kanssa käymään illalla kaupungilla. Täydelliseen kaupunkireissuunhan sisältyy kahvittelua ihanassa kahvilassa, ja sinne tiemme vei. Kahvilassa oli jo ihana Pääsiäis-tunnelma.




 Tässä pala minun suurinta herkkua, sacheria! :o)

Voi miten ihanaa, että Pääsiäinen on ihan kohta ja ilmassa tuoksuu kevät!



Helene

27. maaliskuuta 2012

Herkkureseptit jatkuvat...

KUNINGATTAREN SUKLAAKAKKU

Ohjeessakin mainitaan, että päälle tulisi laittaa tuoreita marjoja, jolloin kakusta tulisi paljon nätimpi. Ettei sulatetut marjat "valuisi" tällä tavalla, mutta onneksi se ei kuitenkaan makuun vaikuta. ;o) 


Pohja:
100 g voita
2 kananmunaa
2 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
¾ dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria

Täyte:
1 ½ dl vispikermaa
200 g maitosuklaata

Päälle:
5-6 dl tuoreita vadelmia ja mustikoita
1 dl laimennettua marjamehua
½ dl hyytelösokeria

1.      Laita leivinpaperi irtopohjavuoan (halk. 24 cm) päälle ja purista voideltu rengas kiinni. Sulata rasva ja anna sen jäähtyä. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään.
2.      Lisää muna-sokerivaahtoon rasvasula ja siivilöi jauhoseos joukkoon varovasti sekoittaen. Kaada taikina vuokaan. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20-minuuttia. Tarkista pohjan kypsyys tikulla. Anna jäähtyä.
3.      Kuumenna kerma kiehumapisteeseen pinnoitetussa kattilassa. Nosta kattila liedeltä ja paloittele suklaa kerman joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Anna täytteen vähän jäähtyä ja saeta. Levitä täyte tasaiseksi kerrokseksi kakun päälle.
4.      Levitä marjat kakun päälle keoksi. Kuumenna mehu kiehuvaksi ja lisää hyytelösokeri. Sekoita kunnes sokeri liukenee ja liemi kirkastuu. Jäähdytä hieman ja sivele kiillettä marjojen päälle. Anna kakun hyytyä viileässä noin tunti.

Reseptin alkuperää en tiedä. Anoppini teki tätä kerran, ja minä sen jälkeen hieman useammankin kerran!! :op Tätä kakkua kyllä kannattaa kokeilla, tämä on niiiiiin herkullista!! :oD


Helene

17. maaliskuuta 2012

Kuorrutetut banaani-suklaamuffinssit

Sain kerran ystävältäni Eliisalta yhden lahjan mukana tiskirätin. Siinä tiskirätissä oli tämä aivan ihana suklaisten muffinssien ohje. Kuorrutuksen olen lisännyt siihen itse. Nämä ovat todella helppoja tehdä, sillä taikinan valmistukseen ei tarvitse edes sähkövatkanta tms.




2 munaa
2 dl fariinisokeria
1 dl leivontakaakaojauhetta
2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
100 g sulatettua voita
2 dl vaniljakastiketta
1 banaani soseutettuna
1 dl rouhittua tummaa suklaata

Kuorrutus:

1 pkt (200 g) maustamatonta tuorejuustoa
100g huoneenlämpöistä voita
1 pkt (500g) tomusokeria

Ihan täyttä pakettia ei tomusokeria tarvitse laittaa, siitä tulee hieman liian tönkköä. Itse olen laittanut n. 460 g. Ja että kuorrutuksesta tulee tuollaista suklaisen näköistä niin olen korvannut yleensä puolet (250 g) tomusokerin määrästä valmiilla kaakaotomusokerilla. Silloin muffinsseista tulee TOOOOSI suklaisen makeita. Minä tykkään! :o) Tällä kertaa minulla oli kaakaotomusokeista vain jämät jäljellä, sitä oli noin 100g. Silti kuorrutukseen tuli kiva pieni suklainen maku.


Sekoita jauhot keskenään isossa kulhossa. Lisää kaikki muut aineet ja sekoita puuhaarukalla. Jaa taikina vuokiin ja paista 190 asteessa noin 20 minuuttia. (Outo lämpötila, mutta itse laitan uunin lämpenemään hieman alle 200 asteeseen.)

Mittaa kuorrutuksen tuorejuusto kulhoon. Vatkaa seos ilmavaksi sähkövatkaimella. Lisää joukkoon voi ja jatka vatkaamista, kunnes seos on tasaista. Lisää tomusokeri ja vatkaa seos sileäksi pienellä nopeudella. Levitä tai pursota kuorrutus jäähtyneiden muffinssien päälle. Koristeluun olen käyttänyt Dr. Oetkerin Princess Lillifee koristekuvioita.

Erisävyiset pinkit silikonivuoat ovat Prismasta.

Eilisillä täydellisten naisten kahveilla oli tarjolla myös mm. näitä suklaasydämisiä pikkuleipiä, joiden ohje löytyy täältä.



Herkkuohjeet jatkuvat vielä...siihen asti, heippa! :o)

Helene 



16. maaliskuuta 2012

Sisustuspohdintoja ja inspiraatiota

Onpahan taas blogitaukoa pidellyt!!

Pahoitteluni siitä, mutta mieleni ovat vallanneet, tai suorastaan sekoittaneet uudet sisustuspohdinnat. Ja koska se suorastaan sekoittaa, en siitä syystä ole kyennyt niitä täälläkään tätä ennen pohtimaan. :oD

Tämä oma koti se nyt päätä vaivaa. Olen saanut pari asiakastyötä päätökseen, ja nyt on liikaa aikaa pohtia mitä täällä omassa kodissa saisi tehtyä. Tiedättehän, kevät tulee jne. jotain uutta siis. ;o) 

Ongelmaksi on muodostunut se, että kun pitää niin monenlaisesta. Mihin suuntaan lähtisi, mutta pointti on se, että nyt tulee muutosta. Minun sisustusopettajalleni voin lähettää terveiset, että nyt alkaa sisustusmaku kehittyä pois siitä pelkästä valkoisesta maalaisromantiikasta, usko tai älä!! :oD Silmääni on alkanut miellyttää enemmän ja enemmän erilaiset kuosit, jonkin verran hillityt värit ja hieman amerikkalainen sisustustyyli. Kaikkia näitä yhdistää myös sanat tyylikäs, elegantti ja ylellinen, hih!

Mutta mausteeksi kaikelle ylelliselle ja hienolle tuon sitä rosoista maalaisromantiikkaa, mutta sellaisia mummola-ruusu-pitsejä ja pannuja ja kattiloita tuskin enää nähdään. Värimaailma pysyy hyvin vaaleana, ja uusin väri mihin olen niin tykästynyt, jopa suorastaan rakastan sitä, on tämä uusi väri kombo, nimeltä GREIGE. Yksinkertaisesti: grey + beige = GREIGE. Tulen tekemään tästä oman postauksenkin lähiaikoina.

Nyt ensimmäisenä muutoksen alla omassa kodissa on makuuhuone, ja nämä seuraavat upeat kuvat toimivat suurena inspiraationa siihen.










Kuvat: täältä ja täältä


Oikein ihanaa viikonlopun alkua kaikille!

Huomenna on luvassa herkkuohjeita, sillä jo tänä aamuna minulla oli kylässä kaksi täydellistä naista poikineen ja huomenna Topiaksen kummisetä tulee kyläilemään, joten täällä on leivottu oikein urakalla.

Huomiseen! :o)


Helene